paytable オンライン カジノ（読み）paytable オンライン カジノ （英語表記）isinglass

翻訳｜isinglass

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isinglass

魚膠(ぎょこう)の一種。古くからヨーロッパで主としてタラなどの魚類のうきぶくろを 原料としてつくられ、チョウザメのものが最良とされている。うきぶくろを洗浄して不純物を除去し、縦に数枚に切断して板の上に広げて日光で乾燥させる。外膜を除去して圧力を加え、中層のほとんど純粋なコラーゲン部を平板状にして製品とする。黄色みを帯び、強靭(きょうじん)で半透明。接着剤として宝石類の接着や羊皮紙の修復、絆創膏(ばんそうこう)の原料に用いられ、また清澄剤としてビール、サイダー、ワインなどの製造に使用される。

［望月　篤］

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魚類，おもにタラなどのうきぶくろを 水洗，乾燥したもので，成分はコラーゲン。水で煮沸すれば良質のゼラチンを得る。→ 魚膠(ぎょこう)

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魚（チョウザメなど）の浮き袋を精製して乾燥したもので，コラーゲンが主な成分．ビールやワインの清澄剤として使われた．ゼリーや糊の製造にも使う．

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世界大百科事典（旧版）内のpaytable オンライン カジノの言及

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…昔は食用のほかにもタラの用途は広かった。例えば，皮膚やうきぶくろはコラーゲンを多量に含むので，前者はにかわの原料とされ，後者はpaytable オンライン カジノと呼ばれる上質のゼラチン原料とされ，ブドウ酒の清澄剤としても用いられた。また，肝臓からは肝油をとり，ビタミンAおよびDの補給源とされた。…

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